Ресторан OLCHELIN - это современный ресторан гастрономии на каждый день, с большим выбором географии вин по бокалам. Легкая, нежирная, свежая, полезная, но насыщенная кухня.
Кухня ресторана скорее европейская, но при этом, в ней мастерски сочетаются и азиатские соусы и миксы продуктов разных регионов страны и мира.
Мы готовим много овощей, морепродуктов, рыбы, и конечно мясо, без него никак. Но овощи у нас - это не только гарнир, а акцентная часть меню. Мы используем современные и щадящие способы приготовления: свежие продукты (сырые), су-вид, пар, жар и плоский гриль.
Лаконичное и элегантное оформление блюд, без лишних украшательств и деталей. Все внимание на вкус.
В ресторане мы проводим мероприятия абсолютно разного формата до 50 гостей: свадьбы, дни рождения, корпоративы, фуршеты, банкеты, бизнес-ужины, шеф-ужины и т.д. Открытая летняя терраса прямо на берегу реки будет радовать наших гостей в сезон жаркого лета.
Кстати, у нас есть парковка для водного транспорта, именно поэтому к нам можно попасть сразу «с корабля на бал»
Завтраки, для гостей Эко-отеля и не только.
Стильная и уютная атмосфера праздника – наша работа.
Все интересующие вопросы по бронированию столов и индивидуальных банкетов, Вы можете задать по телефону +7(910)7320530
*В данный момент ресторан работает по следующему графику - в чт, пт, сб и вс с 10:00 до 22:00 для всех гостей. (Необходимо бронирование по телефону.)
В пн, вт и ср - ресторан работает только по предварительному бронированию с депозитом от 20.000р.
Индивидуальный банкет, фуршет, свадебный/праздничный ужин можно заказать во все дни недели.
Ждём Вас в ресторане OLCHELIN!